上禮拜是我們家老大安哥滿十歲生日，這天廚娘並不想在家煮飯，就帶著一家六口去找一間小而美的居酒屋吃燒烤。
一般家庭以為日式居酒屋，聽起來就是喝酒聊天的地方，可能並不適合一般家庭聚餐，
但這間店服務的態度與方式，卻讓我們覺得有種回到家的感覺，親切、熱誠的服務是我們看到的最大優點之一！
當然，食物也是很美味，所以挑嘴的孩子們都蠻喜歡這間店的餐點。
其實這附近有很多酒吧、海產店與餐廳，但位置都靠近安和路上，
反而靠捷運站樂利路的餐廳上卻很少人知道，所以我特別喜歡這裡的寧靜與悠閒，
如果不想去安和路上人擠人，這裡倒是蠻不錯的選擇，
至於停車的部份，可以暫停門口啦！店家是很樂意幫大家顧車的喔～
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店名：炙酒宅居酒屋
地址：台北市大安區樂利路44號（近六張犁捷運站，步行約10分鐘）
電話：02-2739-9108
營業時間：18:00-0:30
一打開店門，我還真以為走到了好久沒去的lounge bar哩！
好奢華又精緻的感覺，跟一般居酒屋的店內風格有著截然不同的感覺。
看到沒，連丹尼爾都忍不住手舞足蹈的跳起舞來，很融入現場氣氛。
我實在覺得那個螢幕很適合拿來唱KTV，要不然就是有球賽的時候，大家可以揪來這裡邊吃東西邊看球賽，
這就是大家的包廂，氣氛整個營造的很high耶～～～
這裡的座位雖然不多，但都像是半包廂式的感覺，大家圍在一起吃東西的感覺很不錯。
特別注意到菱形鏡面與絨布打造的牆面，還有水晶燈點綴著浪漫奢華風～
原來，吃居酒屋也可以這麼夢幻喔！
如果只是下了班的人，想來喝一杯、吃點烤肉，坐吧台也很有FU吧！
提供了很多種不同的酒類，讓大家能盡情享受片刻的微醺與休息。
但切記，開車不喝酒、喝酒就別再開車了好嗎？（媽媽的叮嚀要聽！！！！）
什麼！還有地下室？好神祕喔！！！
這是KTV的包廂吧！？
哇！超豪華的感覺，點歌本在哪？快送上來！！
這是可以提供10~12人的私密包廂，吃居酒屋還可以這麼舒服，讚喔～
樓下還有超大的女生洗手間，男生的比較黑，也沒什麼好拍的（笑）
很舒適的環境，這點真不錯，我超怕暗摸摸又窄窄的洗手間。
這本菜單裡頭的菜色，每兩～三個月都會做菜色的變化，
老闆本身就是擁有十多年居酒屋燒烤的經驗，也很堅持食材的挑選，講究燒烤的細節，
一陳不變也無法迎合上大眾挑剔又無法滿足的口味，所以料理菜餚部分都會由他來掌管與調配。
這間居酒屋吃起來的感覺很複合式，內容當然包括了基本的日式，
還有大家最近風靡的韓式，與我們最習慣的台式口味，這裡幾乎都有提供喔～
看到這熊熊火焰了沒？就是一股會讓人很渴望趕快吃到燒肉、趕快喝到啤酒的FU啊！
話說，媽媽我已經很久沒喝酒了，偶爾是該讓自己好好放鬆一下。
我們家維尼爸當然是啤酒至上啦！但他有喝酒一定就是我開車....（好，有點抱怨）
現在炙酒居有在做酒類活動的促銷，大家可以參考一下嚕～
大妹的可爾必斯是來居酒屋裡頭必點的，孩子們都很喜歡，
難得可以來外頭喝飲料，一定要把握機會啊！
想不到石榴醋的口味，居然連丹尼爾都能接受，酸酸甜甜的口味，一開始覺得很難入喉，
但奇怪居然有回甘的感覺，難怪他一下子就適應了，然後整杯都被他帶走了......（媽媽我喝什麼啊！！！）
小菜（糖醋蘿蔔60元、味噌黃瓜90元）
我還當他以為是一般的小菜口味，沒想到真的從小地方就能感覺這間店的用心耶！
不甜不膩的味噌醬，淋在清脆口感的小黃瓜上頭，整個就是很想一口氣吃光它。（加上我肚子餓啦！）
而這個純手工店家獨門絕學醃製的蘿蔔，真的要給好幾個讚。
原來不僅只有酸的口味，吃起來的後勁是微辣的喔！
灑上些許七味粉在蘿蔔上頭，除了美味更多了一層的豐富口味。
沙拉（凱薩沙拉250元－來店必點）
這裡頭的料實在是滿到多出來的感覺，份量可不僅僅是以「盤」來計算，可是以「碗公」來取勝喔！
在這裡要先謝謝貼心的服務人員，替我們特別把食材都拌勻，看我們帶四個孩子手忙腳亂的，
美味新鮮的美生菜與蘿蔓、切成細丁用來提味的酸黃瓜、孩子們都超喜歡的玉米、
甜吱吱又多汁的小番茄、不油膩增加口感的培根、獨家秘方口味清爽的沙拉醬...
造就了一碗營養滿分的凱薩沙拉，但有些孩子就是不喜歡生菜沙拉，但這款沒問題的啦！！！
不信你看！口味連這三個孩子都接受，就知道這碗沙拉有多開胃了～～～
不過，不乖乖吃飯，在望向哪裡看去啊！！！！
海鮮（鹽烤鯖魚260元－來店必點）
選自挪威鯖魚，所以尺寸比一般外面市售的鯖魚還要再大一點，最適合我們這種有帶孩子來吃的家庭，
孩子們吃魚多好啊！聰明又看得遠（老話術）....但我們家的孩子真的都很愛吃魚。
這款油脂比較多一點，充滿鮮汁又細嫩口感的魚肉，吃起來一點都不會覺得很柴...
沒幾下，這條魚就從桌上消失了，只剩下尾巴在丹尼爾的嘴裡。
焗烤（明太子馬鈴薯260元－饕客必吃）
光看這一上桌的氣勢，就讓我們花了一點時間在與它自拍...太美了吧！
牽絲～牽絲了！！！令人口水直流的畫面....
這道也是孩子們喜歡的菜，也很適合全家人一塊享用～
味道不會太鹹，些許的明太子加上兩種不同口味的起司，與馬鈴薯融合在一塊，
綿密又香濃，很有特色的一道料理，也很值得點來吃看看。
這位壽星真的笑開懷在享用美食，看他們滿足的模樣，我們也會跟著開心起來。
串燒（干貝培根串 160元）
灑上了些許七味粉與海苔粉在上頭，很美觀的感覺～
我還以為干貝會很油，因為干貝煎熟了以後的口感，其實是蠻油的，
但這吃起來卻不會有油膩的感覺，反而培根是被烤的口感有彈性，
跟干貝搭在一起塊吃是，培根的香氣帶動干貝的鮮甜，很意外的搭配卻是很不錯的享受！
炸物（月亮蝦餅 200元）
口感好酥脆與扎實的月亮蝦餅，我真的很喜歡！！！！
蝦味重，加上外皮灑上的些許胡椒粉，跟這蝦餅口味挺搭的，
想不到在居酒屋也能吃到泰國菜，讚～全方位無國界料理嘛！
牛肉（醬燒骰子肉 240元－來店必點）
完全是選用Choice等級的肋條牛肉來呈現，所以口感是走滑順、彈性路線；
先刷上特製醬汁，再切再烤，多道手法來烹調牛肉，不讓肉質老化，鎖住了肉質該有的多汁與可口。
用來擺盤的宜蘭三星蔥，搭配一口骰子肉，真的是絕佳的口味啊！
串燒（蒜味牛肉串 190元）
一樣是選用Choice等級的牛肉來製作，選用的上等食材都是出自於老闆的堅持，
「如果東西做得不好吃，也不會有細水長流的客人不斷回頭來吃。」
一般我們吃牛排會用切好的蒜片來搭，口味是比較嗆辣一點，但這間店不一樣的是...
他用的是煮好的蒜泥與奶油搭配，所以口感是滑順與香濃，並不會很辣，嘴巴也不會吃到很臭，
我蠻喜歡這種有別於一般餐廳作法的料理，因為獨特與讓人印象深刻，
所以一直到今天都還記得這隻串燒，怎麼辦....好想再來吃幾口喔！！！！
主食（烤飯糰 90元）
光看外皮烤得金黃酥脆的樣子，就讓人好想趕快吃幾口。
感覺就是很厚實的烤飯糰，吃一顆可以飽很久的感覺.....
裡頭還有事先烹煮好的鮭魚，份量還不少，感覺是個顧到口感與健康營養的烤飯糰耶！
這邊要先跟大家說，其實這道菜我們最後是因為吃不下就打包帶回家，
沒想到隔天拿回微波爐去加熱之後，口感還是一樣很好吃耶～～～
主食（鹽蔥燻鴨腿蓋飯 260元）
選自宜蘭的櫻桃鴨，肉質鮮美，煙燻的味道剛剛好，不會太死鹹。
這色香味俱全的主食一端上桌，又是成為眾人連連歡呼與讚嘆的料理～
附上店家自製的鹽蔥醬汁，均勻的淋在灑滿海苔粉與白芝麻粒的米飯上頭，
這時候可以快速攪拌，除了能吃到不同口感的飯，也讓蔥的香氣瀰漫在整個餐桌上。
好滿足的一餐，也讓我們見識到另外一種不同風格的居酒屋無國界料理餐廳。
可以打包收藏起來這間好吃的店嚕～～～開心！！！！
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