維尼家族的幸福花園

現在最讓我感覺放鬆又自在的那一刻，莫過於找到一間精緻、好吃又美味的餐廳，

與心愛的家人或三五好友一塊享受美食，這真的是難得又珍惜的事情！

今天帶著家人一塊來到『老貳樓小料理居酒屋』－龍江店

地址：台北市中山區龍江路256號 （捷運中山國中站 文湖線）

電話：02-25031985

營業時間：週一～週六 18:00-01:00

專頁粉絲團：https://www.facebook.com/OLD2F

這是老貳樓在龍江路上新拓展的店面，

長安東路上的老貳樓是老店，整間店都是走復古風，

而且真的開在貳樓（名符其實），也是可以一邊點小酒，一邊吃點精緻燒烤與串燒料理。

下次有機會再去嘗鮮，今天就先帶大家來看看，我們這天的用餐過程與老貳樓吧！

路過龍江路上，不難看見這間很有味道的老貳樓，

有別於這條路上（美食戰區）其他家美食餐廳的裝潢，

這裡多了一點神祕感，又或者是別出心裁的裝潢設計風格。

店外頭的幾張課桌椅、木質毛玻璃拉門、溫暖的燈光，讓我覺得親切與回味，

好像來到老貳樓，就像回到外婆的家，那般自在與輕鬆。

大大的紅色燈籠上頭寫著：『食』與『酒』！

是啊！這不就是大家紓壓的最佳方式嗎？

下了班找三五好友來聚一下，喝點小酒、吃點小食，人生不就是這麼一回事嗎？

開放式吧台用餐區，即使今晚只是想一個人來品嚐一鍋燒物，或是喝杯小酒，

似乎也不會覺得唐突或寂寞，我喜歡木質的感覺，讓人覺得平靜與隨性，

每個燈光打在桌面上反射出來的感覺，都會讓來這裡用餐的客人感覺到那麼一點的獨一無二。

這間店雖然空間不大，卻會讓我覺得，更有隱密與清靜感覺，

如果你是喜歡吵鬧的氛圍，那麼老貳樓長安店可能會比較適合。

如果也想跟老公來個燭光晚餐或是姊妹淘聚會，

這裡座位空間的安排綽綽有餘。

除了公共空間用餐區之外，還有間包廂可以使用喔！

這沙發也太有味道了吧！

雖然是絨毛與皮質沙發的交錯擺放，卻將這意外的巧搭變成一幅更特別的設計。

老闆貼心的在包廂裡頭擺放著去味芳香用品，

我想是因為店家會擔心木質吸取油煙燒烤味的疑慮，

雖然進來這間包廂，我真的沒聞到奇怪的臭臭味，

但這點用心會讓人記得很久......

這間包廂裡頭肯定可以坐上10個人，

今天我們用餐的人數共：婆婆、老公與我，加上另外四個孩子～

咦？這是在表演什麼嗎？

不是啦！其實是要把外頭用餐與這間包廂做一個區隔。

這樣就可以在包廂裡頭，盡情的享用佳餚與品嚐小酒啦！

另外，看到這木製打造的「阿嬤廚櫃」，真讓人懷念與回味！

通往小解的路上，木質地板與牆面的設計裝潢，

都讓人覺得好像來到了日本的感覺...

想喝點小酒，什麼酒都有，站在冰箱往裡頭看過去，心情怎麼就感覺很紓壓...？

不過媽媽我還是要嘮叨一下：「記得開車不喝酒、喝酒不開車」喔！

好喜歡這裡使用的餐具喔～～

用對餐具吃飯，就會格外讓人感覺這餐吃得很滿足與快樂，

大家也會有相同感覺嗎？

（忘了這是裝什麼的，可以再跟我說嗎？）

牆上有塊小黑板，上頭每天更新今日特選料理，

所有的海產，都是當天捕撈上岸，直接運送過來老貳樓這裡，

就是為了要大家感覺，吃到老貳樓的海鮮，就好像來到漁港旁吃現撈海鮮的新鮮。

帶大家來看一下櫥窗裡頭的新鮮海產，

我特別問了一下店家，為什麼都要用保鮮膜包覆著？

原來是店家擔心食材當中的水份，會因為放置的時間而蒸發。

另外，大家也可以很清楚看到，這些食材當中，都沒有噁心的血水，

有些時候，我們去海產店或是其他餐廳，看到海鮮都是放在擺滿冰塊的器皿裡頭，

然後一堆血水的樣子，看了就很沒食慾，但這裡的都預先處理好，

就連魚子都也先醃製過，所以色澤是有別於其他餐廳的。

好多海鮮，看了心情都好好～～也覺得好餓喔！！！

吧台上頭的透明強化大玻璃，可以清楚看到裡頭師父用心製作的每一道料理過程，

這裡的鍋物湯品，都是用木炭燒的方式來烹調，

另外一區則是燒烤區，在師父控制炭火溫度的情況下，

可以讓食材的口味與新鮮程度更加有生命力！

大大的四個字掛在上頭寫著：「莫忘初衷」

這不僅是老闆告訴自己，在做事業、用心做料理的金玉良言，

也是我們大家都要用來勉勵自己的一句話。

想吃些什麼？

想喝點什麼嗎？

一入坐，店家先送上熱呼呼的一壺茶。

維尼爸與婆婆來上幾瓶三得利啤酒。

乾一杯！一同聚餐享受美食，這是天倫之樂、這也是滿足又幸福的一晚。

店家自製的醃蘿蔔，夠酸夠有味，越吃越餓。

孩子們也能接受的酸度，你一口、我一口的開懷吃起來～

怎麼那麼開心啊？原來吃到好吃的東西，大人小孩都會那麼開心！

那麼今天我們吃了哪些美味料理呢？請跟著我們一起看下去吧～

季節刺身

精緻的擺盤與豐富的刺身交錯著，

品嚐到的每一口生魚片都很新鮮，軟嫩的干貝與甜蝦，

讓人好開胃又更期待接下來要端上桌的佳餚。

季節握壽司

八種不同的海鮮，將握壽司組成一盤華麗的圓舞曲。

無論是鮪魚、鮭魚、到略微燒烤的花枝，每一口都讓人驚艷與喜愛！

孩子們得最愛～烤飯糰

後來吃不夠，而且孩子們覺得太好吃，又多叫了一份，

我自己特別喜歡吃，外頭烤得很有嚼勁口感，真的很推薦！

櫻桃鴨胸肉幽庵燒

維尼爸狂推的櫻桃鴨胸肉，完全不柴不澀，爽口又軟硬適中。

可以把鴨胸肉烤得那麼可愛的粉紅色，口味重卻更適合來乾一杯！

海膽、星鰻、鮭魚卵手捲

我實在太有實驗家精神，特別把手捲打開來拍照，

讓大家看看手捲裡頭的包料，是不是豐富又講究，果真沒讓人失望啊！

餡料多到快掉出來，丹二哥怎麼可以錯過，一口把它吃光光，

一點都沒有腥味，好吃！

鮭魚卵店家也特別先醃製過，味道豐富、口感更清爽。

季節一夜干

來燒烤店，怎麼可以錯過一夜干這個選項，記得一定要點喔！

孩子們都好愛吃這魚肉，烤得剛剛好，每一口吃到都流汁～

炸蝦天婦羅 

這也是我們家去日本料理店，必點的一道。

除了三條美味又大條的蝦子，

還有許多時蔬在裡頭～

連沾醬都是熱熱的來，好過癮！

一上桌，孩子們就不客氣的你一隻、我一隻的吃光光。

丹二哥是在表演什麼特技嗎？好誇張啊！

裡頭還有炸魚肉、炸洋蔥，外皮裹上一點點粉去炸，外酥內軟的口感，

我把皮去掉後，將魚肉拿給小櫻桃品嚐，她也很喜歡耶！

鱈魚西京燒 

這是我很喜歡的一道，魚肉鮮嫩多汁，口感Q彈帶勁，

也很適合給孩子們品嚐～

櫻桃妹也可以吃，因為這條鱈魚沒有魚刺喔！ 

酥炸生蠔

維尼爸很愛的生蠔，男人補鋅就靠這個了啦！

店家自製口味特殊的沾醬，外加生菜擺盤，加分加分～

雞腿排田樂燒

可以把雞腿排燒烤的肉質軟硬恰到好處，

不會感覺到肉質因燒烤，而水份流失掉，

外皮在烤的同時，抹上店家自製的沾醬，

反而口感不油膩整體口味更豐富！

沾上特調味噌醬，略甜帶鹹的味道，讓這道雞腿排感覺更加分！

牛舌有馬山椒燒

烤得好有口感的燒物料理，醬汁味道不會太重，把味道蓋過去，

拿來配酒剛剛好，一口一口的咬，好過癮啊！

牛小排世竹燒

軟嫩適中，蔥花灑在上頭，看起來的色調就很讓人想品嚐一口。

鹽燒牛橫隔青蔥沙沙

青蔥、蒜末與小番茄的特別沾醬，搭配略微燒烤過的牛橫隔一塊入口，

絕佳的口感與味道，很特別也很突出的一道料理。 

和風生牛肉沙拉

如果不想吃口味太重的燒烤，也許來上一盤顏色繽紛美麗，

這樣一盤清爽料理的沙拉也不錯！

底下的紫色洋蔥加上生牛肉上頭的青蔥，滑順口感與鮮美嫩肉～絕配。

自家製野菜薩摩揚

大塊的蝦子藏身在裡頭，更添加口感豐富與變化。

小朋友們很滿意這道菜。

鹽烤透抽沙拉

是一整條的透抽耶！！！！

在這空管裡頭塞滿了生菜與沙拉醬，先略微烤過的透抽，

口感不會硬，是很Q彈滑口的肉質，加上生菜更為爽口～

沒點來品嚐看看，實在會很可惜！

酥炸鰈魚

好厲害的一條魚啊！我們吃了都好難忘，一直到現在隔了一個禮拜的今天，

寫這段文章的同時，我也在流口水當中，下次去還是要點的！！！

整條魚，從頭到尾都可以吃，炸得有夠酥脆，太厲害的功夫了～～～

太滿足的一餐，連小櫻桃都捨不得離開嗎？

不！她是想睡覺了，想回到媽媽的懷抱了...

哥哥就會很有耐心的，抱起她來哄哄她，帶她四處逛逛走走，

在我們都看得到的管轄範圍內，這樣才不會讓我吃不下東西，緊張。

哥哥姐姐們都很愛她，這幸福的櫻桃妹～～

今晚在老貳樓小料理居酒屋的美食品嚐大成功！！！

這是非常值得推薦給大家去光顧的懷舊料理店喔～（好怕走到炸彈店）

有空就去品嚐看看吧！絕不會讓大家失望的～～～

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