維尼家族的幸福花園

最近發生了一些重大社會新聞案件，讓我們這生四個孩子的家長，再次反省對這幾個孩子在家中的教育...
問題根本肯定是出在「家庭教育」，但我們該給孩子怎麼樣的一個適當的教導，這一定是得靠「愛」與「陪伴」！

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把「養生料理」與「健康輕食」巧妙結合，自製隨身罐沙拉帶著走，這是近來在全球蔓延開來的健康流行飲食法，
無論是去戶外野餐、假日漫遊、外出旅行、每日上班或上課，簡單幾個步驟，就能把營養隨身帶著走，

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你沒看錯，這「瓜仔肉」、「泡菜太陽蛋牛肉飯」跟「甜點杯子蛋糕」，都是我利用家裡大大小小的杯子做出來的，
例如：馬克杯、咖啡杯、玻璃杯、泡麵碗...等等，就能製作出一人份剛剛好的美味料理。

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仔細看一下上面這幾張生活照，好像似曾相識的這四個舉動，大概是現代人的通病吧？
我們經常都遷就於「姿勢上的舒服」，而忘記背後深層的健康影響，

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不知道在現在人手一機滑來滑去的世代，大家是否還有買書回來看的習慣？
雖然科技日新月異、方便快速，但我還是習慣用手觸摸到書本，一字一句的看過去，
那種看書的方式讓我回想到過去讀書時候的自己，也感覺比較真實與貼近作者寫作時的心情，

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身為一家六口的廚娘，平常在家都是盡量自己料理煮三餐，

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很榮幸接到三采出版社的邀請，他們請我為這本新書－
「第一口吃蔬菜：高血壓、高血糖、高血脂退散」寫推薦文，

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你以為教小孩很簡單嗎？
告訴你，這可是全天下最困難的事！
為什麼困難？因為你缺乏一捲膠帶！

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 不知道大家有沒有買過類似「聽的書」，在書還沒拿來用聽的之前，我開始回憶起...
過去當我們都是孩子的那時候，

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很感謝就在我們正視自己身體健康的同時，出版社向我推薦了這本新書---「代謝好，加倍瘦」！

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