維尼家族的幸福花園

自從生了第四胎之後，去外頭用餐的次數，可以用手指頭數得出來，

歡樂的八月裡頭，除了我的生日，還有就是慶祝偉大的父親節，

這天，我終於找到藉口不用煮飯，帶著兩位父親一塊去餐廳慶祝他們的父親節嚕！

只是，這地點是個問題、吃什麼也是個問題、還有就是費用也是個問題，

聽朋友介紹，最近東區216巷開了一間很不錯、口碑又好的日本料理餐廳，

想到東區216巷，直覺就是「餐飲界的一級戰區」，

那附近林林總總有特色的店，但價位總讓人望之卻步，BUT!!!!!!

我朋友說「Don't worry！這間店的價位是中等的，而且食材真的是在品質之中。」

光聽我朋友這樣打包票介紹，就很想趁機會去嘗鮮看看，於是...

今年的父親節，我就選在「阪本日本料理」來好好慶祝一下～

（想想，也好久沒吃日本料理了，難得的奢侈啊！）

我們一群人浩浩蕩蕩的開車來，

阪本日本料理附近的僑安地下停車場，

也可以坐捷運來這邊，但一家七口坐捷運，實在沒有很方便，

總之，這裡的交通十分便捷。

大家可以看到這一部小電梯，居然已經塞不下我們一家七口了，

聲勢如此浩大，難怪出門都會引人側目。

50年次的阿公，外表實在看不出來已經是四個孩子的阿公了。

阿公對吃很有想法、很有一套，有他在家裡的每一天，

我們餐桌上出現的都是美味佳餚，每個人都非常喜歡阿公煮的東西，

而我喜歡煮飯，大概也是因為「愛煮愛吃」這點的遺傳吧！？

阿公喜歡吃日本料理，能替阿公跟老公選到一間好吃的店，

我也會對自己的選擇很滿意，所以一路上一家人說說笑笑的，

好期待今天晚上的聚餐喔～～

我還跟老公說要偷偷買父親節蛋糕，其實應該是我自己去買才對吼？

隱身在幽靜巷弄內的日本料理店，

單就從外觀上看過去，裝潢就很日本，

鋪上小碎石頭路，加上大大的紅燈籠掛上去，

上頭寫著醒目的三個字：「居酒屋」～我要是路人，也會忍不住多看幾眼，

然後受不了誘惑就走進去喝個幾杯再回家了。

外頭有提供吸菸區與用餐區，

不過夏天這麼熱，今天還是選在裡頭包廂用餐比較適合啦！

阪本日本料理 Sakamoto Robatayaki

電話：02-2731-7226

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄17號

（鄰近忠孝敦化站3號出口，步行約5分鐘）

營業時間：17:30-1:00

官方粉絲團：https://www.facebook.com/sakamotpjp

一開門，那店內歡樂的氣氛就傳染給我們，

店員熱情的招呼著每一桌客人，當然還有包括剛入桌的我們，

還不到用餐時間，已經人滿為患，幸好我有先提早訂位。

這裡絕對適合三五好友，聚會用餐、小酌品酒的好地方。

也有個半開放式的小包廂可以使用，

娃娃椅也有準備著，很好！

還有另外一間大型包廂，整個隱密性提高很多，

非常適合我們帶孩子的來用餐，怎麼吵都不會被別人翻白眼，

但還是要跟孩子說「降低音量、輕聲細語」，這也是用餐禮儀的一種喔！

而爸爸們已經等不急，想先來消暑一下，

點個生啤酒來喝，太清涼了！好過癮啊！

我只能偷喝個幾口，實在怕小櫻桃也會醉茫茫，

但這啤酒可真的好喝，又冰又很多氣，完全100分！

先來個泡菜開胃一下，這入味超深的泡菜，

每一口都好好吃喔！連安哥都豎起大拇指稱讚～

小櫻桃表情變得好豐富又好多，

已經七個半月的她，皮膚依舊細嫩白皙，好羨慕喔～

現在也開葷的她，先讓她開始吃魚類、起司、豆腐、蛋黃，

她變得好喜歡咀嚼的感覺，太泥的食物反而不愛。

我還是會趁空閒時間做副食品給她吃，希望她得到更多營養與健康，

但也想來訂看看外面的副食品，大家有推薦的嗎？

琳琅滿目的美酒，實在很難從這個視線離開，救我！！

可惜我還在餵母奶，關於品酒，也只能淺嚐即止啊！

這間日本料理的清酒未免也太豐富了吧？

也可以選擇在燈光明亮的吧台前用餐，

現點現烤的料理，最吃得到原汁原味，

廚師一早就去海港準備了最上等、新鮮又限量的魚貨，

想吃些什麼？看今日招牌上所推薦的準沒錯！

除了可以詢問店家有什麼今日特選的海鮮之外，

再來就是看美味菜單的時間嚕～

小櫻桃突然想插花一起點菜，這小妞未免也看得太認真的吧？！

價位在東區來說，真的不算太昂貴，

難得帶兩位爸爸出門慶祝父親節，

選一間有特色又好吃的餐廳才是重點！

海鮮、肉類，種類繁多，也有很多店家特色餐點，

光是看菜單，我就一直在口水了！

蔬菜、沙拉、炸物、各式下酒菜，想到要吃什麼了嗎？

光是酒精性飲料或非酒精性飲料就百百款，

還怕有自己想不到要喝什麼的冏境嗎？

趕快來看重點吧！！！

大家一定很好奇，這間店裡頭，到底有什麼好料？

我喜歡他們的餐具，讓人看了就覺得好高級又典雅。

安哥喝的是紫蘇梅沙瓦，非酒精性飲料。

冰冰涼涼的感覺，先跟孩子約定好，喝飲料可以，

等等飯要吃得下喔！安哥從來沒有食言過。

丹跟妮就點了柳橙汁與可爾必思來喝，

看來～小櫻桃也很渴望來一杯解渴啊！

等待餐點的同時，我回頭看見四個孩子都玩在一塊的畫面，

有了四個孩子的生活，的確很勞力、很辛苦，但卻真的好幸福喔！

有了共同的目標、理想，生活過得踏實與安穩，

這不就是人生最終的目標與希望嗎？

正如同我們有緣份，相聚在阪本慶祝一年一度的父親節，

這一幕，我永遠不會忘記，珍貴與珍惜。

章魚醋180元

口感非常咕溜，會忍不住想一口接一口的吃光它，

味道不會很酸，海鮮鮮甜的美味就在其中。

生章魚山葵180元

大家恐怕以為生的東西就會很有「味道」？

其實剛開始我也會有點怕怕，但蘿蔔泥與生章魚一口吃進去，

味道卻剛剛好的搭配，加上些許蔥花灑在上頭，更加提味。

生海膽280元

真的好鮮甜美味啊！好像回到當初出澎湖玩，

在海上直接現抓海膽現吃的感覺啊～～

揚出豆腐160元

我太喜歡這個店家自製的醬汁了！原來也是阪本特色之一～

搭配上頭還在舞動著的柴魚，酥脆外皮、內餡入口即化的豆腐，

我也開始想跳舞了～～～～（轉圈圈） 

鮪魚生魚片380元/甜蝦赤身380元

新鮮看得到，從外觀上就能看出端倪，阿公說：「合格！」

老人家嘴挑得很，他們喜歡，我們做晚輩的就很放心。

說到生魚片，我們家安哥哥真的很愛，

不僅僅是生魚片，只要是海鮮，他都很喜歡～

所以，這道菜一端上桌，他的視線就離不開這盆美味了。 

旗魚赤身380元

我得必須說，阪本的生魚片系列，

無論是切的厚度與長度，都給的很大方耶！

以前我們都只會到西門町去吃某家日本料理，老字號的那間，

可是現在只覺得一間店的品質還是很重要，

有時候店家一紅了，很多細節都不注意了，客人也因此流失了不少，

幸好，這時候我朋友推薦我這家，沒來錯～

孩子們吃生的東西，我或多或少會有些擔心，

所以也僅止於「吃一口」就好，但他們完全不怕生的，

這點我也蠻意外，可見阪本在選擇新鮮魚貨以及處理食材方面，

真的下了不少功夫！讓挑嘴的孩子也愛上這一味。

剩下的就給我跟爸爸還有阿公吃就好，蛤！這很珍貴的呢！

花枝赤身380元

沒有華麗的外表，也沒有過多渲染的裝飾，

簡簡單單、乾淨典雅，這不就是日本給我們的感覺嗎？

細看過去，師父把花枝切成細細，一條條的樣子，

好像美麗的藝術品喔！但我不會捨不得吃，因為好吃才要趕快動筷子啊！

你一口、我一口的，大家都很捧場耶！

花枝赤身的新鮮程度，實在讓人以為，

我們就在漁港旁邊現撈花枝上岸處理。

炸廣島大牡蠣280元

呃...炸廣島聽起來很恐怖，還是來看看大牡蠣吧！

這大牡蠣果然是很大顆的尺寸，感覺好補喔～

男人們一定都愛的，想補鋅嗎？點這個吃就對了～

而且外皮炸的好酥脆，就連現在我打文章的同時，

看著照片又肚子餓了，真是的.....

明太子雞翅180元

來日本料理就是要點這一味啊！才能吃得到師父的用心，與店家的誠意啊！

看得出來，雞翅前方這麼飽滿，店家的誠意的確很夠力。

裡頭裝滿了滿滿滿滿的明太子，

「媽咪，什麼是明太子啊？」我現在真的沒空理你，

讓媽咪吃一口，再跟你討論明太子是誰好嗎？

烤北海道花魚一夜干480元

這份量、這尺寸、這樣貌...未免也太吸引人了吧！

可以一口就咬下嗎？當然不行啊！沒看到這魚有多大～～一片！！

烤魚，就是考驗師父的功力，

果然沒讓在座的大家失望，魚肉質軟嫩鮮甜，

外頭烤的熟度剛剛好，不會太老、也還保留肉汁在裡頭。

這道魚，三兩下就被孩子們瓜分完畢，魚刺也很少，非常適合給孩子們吃～

拿來下酒也是非常適合的呢！

明太子雞胸肉串100元/老醬豬五花肉串100元

你沒看錯，價格真的不會很貴，而且份量都是很實在。

說到阪本的串燒，真的要來好好「歐露」（稱讚）一下了！

烤功實在一流，加上獨門特調老醬入味，

簡直堪稱「非點不可」的一項餐點。

略帶些甜的味道在裡頭，卻不會過油膩的口感，

想不到豬五花肉串的口感可以這麼清爽，

而且感覺得到，師父都把油脂逼出來，

所以兩條都吃完也不會覺得胃很噁心的感覺，

配上一口生啤酒，好過癮啊！

明太子未免也給太多了吧？（嘿嘿，不嫌多、不嫌多）

就是要這樣，我們才覺得值回票價啊！

每一口都吃在口中有「波波」的口感，今天真的不枉此行了啊！

鹽蔥雞腿肉串110元

這鹽蔥的比例與雞肉的搭配實在剛剛好，

滿滿的一口，全是多汁到無法正常開口講話的美味。

老醬雞腿肉串100元

獨門特製老醬果然把肉質的味道更帶入、更加分。

難怪我朋友說，千萬不能錯過阪本的老醬，沒點到等於沒來過...

一般來說，烤肉最怕：肉沒烤熟、肉烤太熟、肉都烤焦...

阪本厲害了，上述三點全沒有，我點了好幾串喔！

環保意識抬頭的現在，就連孩子都知道不能亂丟垃圾，

這也拿去讓他們當玩具了，呃...希望阪本老闆不要生氣。

其實他們只是想知道，大人今天這個晚上到底還要點幾支串烤。

馬鈴薯明太子起司燒180元

我以為我點錯了？這未免也太像焦糖布丁了吧！？

好華麗的外表，我知道這熱量不少，但...誰管今天他爸去哪慶生？

咳，我的意思是：反正大家一起share嘛！

就是想點看看這新奇又營養的菜。

這牽絲～～牽得好過癮啊！

裡頭的馬鈴薯也烤得軟綿綿，

加上濃濃的口感的起司覆蓋在上頭，

一口吃下它，好豐富又有層次的口感。

這道料理孩子們一定都愛，連我自己回家都想做做看呢！

蔬菜盛合330元

吃了大魚大肉，別忘記要點些新鮮又營養的蔬菜，

給自己好好健康一下喔！

基本上，阪本都會用六種蔬菜讓我們自行選擇五種去做組合搭配，

帶殼玉米筍、米茄子、秋葵、洋蔥、筊白筍...等等食材，

都是新鮮為主，所以不需要過多的調味與烹飪，就吃原味吧！

頂多只讓我們配海鹽或是味噌即可，也好，專家說不要用過多的調味料，

所有食物都盡量吃原形、吃原味。

對切的米茄子，一格一格的好可愛，連孩子們都在問我：「茄子不是都長條的嗎？」

米茄子上頭是上了一層味噌再下去烤過，味道竟然有滲透進去，

所以茄子味道好鮮美，口感也不會爛爛的，很多水份在裡頭喔！

帶殼的筊白筍太～～～～值得推薦給大家了！

配上木芽味噌醬再一起入口，怎麼會那麼好吃啊！

雖然我已經很愛吃水煮的蔬菜，但就覺得這樣的組合真的好好吃啊～～

洋蔥，我本身就很愛，烤過的洋蔥更是甜美滋味在心頭啊！

一層一層的去品嚐她，再喝點小酒，人生不過如此。

水份飽滿又滑嫩口感的秋葵，吃它可以保護胃壁、又有豐富的營養在裡頭，

就給小櫻桃吸給幾口吧！看來，她也很滿意這秋葵喔！

拉麵沙拉280元

好營養的一盤拉麵，五花八門的顏色，看了就很有食慾，

端上桌的時候就要趕快攪拌，才不會讓湯汁把麵吸乾喔！ 

很多新鮮的蔬菜都擺放在裡頭，

麵條也是很帶勁，很Q彈，這點我還蠻意外的，有機會一定要點來試試！

烤明太子飯糰100元/鮭魚飯糰90元

孩子們一定都很愛，三兩下就把這飯糰吃光了，

鮭魚包在飯糰裡頭就快滿出來了，

而明太子依舊走飽滿路線，我喜歡烤飯糰的口感，

軟硬適中，又很有嚼勁，有了孩子以後，我更喜歡點這種主食給他們吃，

可以吃到營養、又可以吃到美味～

今天的最終目的就是在幫兩個偉大的父親，慶祝他們的父親節，

簡單的蛋糕、豐富的佳餚、一家人全都聚在一塊了，

這就是很幸福的象徵！許好了願望，就希望努力做到、達成共同的目標，

我們一起努力加油～～～～也謝謝、辛苦兩位父親的付出，

謝謝我的爸爸、謝謝孩子的爸爸，你們都辛苦了。

沒有我的爸爸，沒有我，

也就沒有現在一家六口快樂幸福的家，

所以我們大家都要謝謝阿公，這麼辛苦把我帶大，讓我成為有用的人，

希望我們都會越來越好，一切都會順利的。

也要說聲謝謝老公，在我需要你的支援時，

沒有第二句話，你永遠都是我的靠山，

我們永遠都要那麼相愛喔～（好閃）

今天的父親節聚餐，成功！也謝謝我那位朋友，推薦了阪本日本料理餐廳，

才讓全部人吃得飽、又吃得好，幸福美妙的不得了啊！

介紹美味餐廳給大家，真的都是自己吃過覺得好才推，

不好...就別放版面浪費大家時間啦～～

下次如果有機會，就帶心愛的家人去好好享受一頓吧～

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