維尼家族的幸福花園

還記得去年有機會到華泰王子大飯店吃brunch早午餐buffet，

讓我與寶貝王見識到大飯店內的精緻美食，價位可以如此親民，食材挑選與供應也不失水準！

真是好值回票價啊！這次，又能有機會被邀請到華泰王子大飯店【楓丹廳】試菜，

真是榮幸與期待。不過，上回寶貝王已經享受過，這次就換著帶我的婆婆一塊去試菜。

（寶貝王安排了與安哥哥的父子約會）～～～～～

 

而指頭受傷的丹弟弟一定要來趁機會好好補一下元氣，

倒是我很期待，到底是要試甚麼菜呢？

請跟著維尼媽一塊來，先用視覺享受一下精典美食全記錄吧！

（有機會，不要忘記找個時間填飽自己的五臟廟吧！）

 

 

哇！原來這次華泰王子飯店的活動是從今年3月15日-5月31日，

每週一至週四夜晚時間，就可以享用高檔沙拉吧～～～

另加價從99元、199元到299元，就可以額外享用多項種類主菜。

而主菜提供了哪些選擇給我們這些饕客呢？

 

 

詳細活動辦法，請上華泰王子大飯店官方網站

【這是加價99元的主菜項目】種類繁多又是很經典的菜餚！

【這是加價199元的主菜選擇】華泰王子大飯店所提供的無骨牛小排是6oz的喔！好讚好讚！！

【加價299元獨賣的經典美式炭烤沙朗牛排】吼～～會不會太划算了！婆婆已經迫不急待，

光是看到『牛排』這兩個字，完全不需要幾秒鐘考慮「麻煩你，我要點一份沙朗牛排。」

 

 

開動，開動吧！！！！先來帶大家環顧四周，了解一下即將前往的楓丹廳，

到底提供了哪些美味給我們呢？不過話說回來，能在週一到週四的某個夜晚，

帶著心愛的人前來用餐，一起將平日繁忙又壓力的事情擺在腦後，

好好來品嚐美食，順到體會到楓丹廳給我們格外舒適又寧靜的享受，

真是種奢侈又難得的夜晚.....這裡座位安排也不會很壅塞，感覺吃飯氣氛很舒服，

也不會有人多嘴雜的噪音，在耳朵旁聆聽的盡是優雅的音樂。

 

 

 

 

在出發之前，服務員特地為婆婆與我送上各一杯的現打果汁，

我特別詢問了一下這果汁的口味，原來是『西瓜芭樂汁』，

而我這好奇寶寶又問到：「是不是每天都會提供不一樣的現打水果汁呢？」

嘻嘻，人家當然要求新求變嚕！怎麼能天天都打一樣內容物的果汁給客官喝呢？

這杯現打水果汁，當然就是先供奉給我們的大胃丹享用嚕！

 

備註：在服務生確認您所選擇的主菜餐點之前，他們會先詢問您何時上主菜的恰當時機，

　　　通常主菜烹飪時間為15分鐘，所以你可以自己選擇上主菜的時間，

　　　吃飯的速度自己選擇，那樣的感覺會好很多。有的是時間讓你慢慢吃，

　　　不像一般吃到飽的餐廳，感覺有人會拿著碼表站在你旁邊倒數計時.....

 

 

【新鮮生菜沙拉區】

 

光在現場看到食材，就覺得華泰飯店很用心，完完全全不會讓我感覺到有種不新鮮的感覺，

可能平時我也常在菜市場挑菜，對於食材選擇方面會特別在意與計較，

新鮮與否就是關鍵！

圖上最前面是很特別的芋泥醬，搭配生菜沙拉吃，口感顯得特別濃郁，

喜歡芋頭泥的朋友，一定不能錯過這個！

Buffet當中，最基本但卻最需要被在意的生菜新鮮度，這裡的品管與嚴選，讓我無話可講。

這些食材都放在裝滿冰塊的供應台上，讓生菜蔬果均能保有它原有的新鮮度與口感。

這樣的享受，能讓我們這些直流口水又肚子餓的民眾可以無限量，自由搭配與大快朵頤！

而能讓我們饕客盡情揮灑與隨意調配的沙拉醬，就有八種選擇......

外加一個特別給愛美怕胖又想要吃到營養的人（這句形容得可真落落長）【無糖優格醬】　

 

真的，好吃！而且在晚餐時候，若不想吃太多讓自己身體會有負擔或是重口味的沙拉醬，

選這個準沒錯～～～～咱們安哥哥與丹先生平時在家裡也是經常吃媽咪自己做的優格，

他們也都很喜歡這種口感與味道，優格，是個非常健康的食物喔！

 

 

 

 

這些配菜與冷盤，都能隨自己的喜歡挑選來吃。

 

來這裡吃自助餐，絕對會讓妳意猶未盡，就好比現在正在打文章的我來說，

根本就還想留在楓丹廳繼續吃嘛！！！肚子很餓耶........

（還是建議不要晚上時間打試菜文或饗食文）

 

 

 

這邊的軟性飲料也是多種選擇，重點是：很冰涼喔！

 

 

【水果繁多應有盡有】

 這麼海派又豐富...

 健康營養又好吃！

帶著孩子來用餐，只需付沙拉吧290+10%服務費，

孩子也能和我們一塊享用這豐盛的美食佳餚喔～

 

 

【超級誘人的巧克力噴泉】

 

這一定是要來試試看的啊！怎能放過自己的腰圍！

 

 

以上這些配料，都能隨意拿著竹叉子插起任何一個甜點，將它浸泡在巧克力噴泉裡。

甜甜蜜蜜好滋味，孩子們也一定很喜歡吃，

不過，記得飯後要漱口，睡前要刷牙，才不會蛀牙喔！

 

 

【超多各式各樣風味手工麵包】

 

任何一個麵包，都是不同口感、口味；想吃甚麼，請隨意！

 

 

麵包沾醬也不馬虎，三種香濃不同風味的醬，塗抹在任何一個手工麵包上，

吃到的都是滿足與享受。

 

 

【好湯再現】

 

當然，每個人吃自助餐的方式與順序都不一樣；

有些人一餐沒喝到湯，就感覺吃不下飯，我就有幾個像這樣的朋友，

若您也是沒湯像沒吃飯一樣，就來試試看他們家的巧達奶油濃湯與馬賽海鮮湯吧！

 

 

 

這料多到妳光是喝完一口湯，嘴巴還需要花上一點時間，咀嚼完這些海鮮....

 

 

【熱食端上桌，嘴巴停不了】

 

他們還推出了不少熱菜、熱麵給我們這些一餐沒吃米飯麵類，就感覺沒吃飽的人.....

另外一道熱菜，因為被其他饕客吃光光，師傅還在烹調的時候，維尼媽已經回家了....

so.....只拍到兩種，金歹勢！

 

【精美手工蛋糕區】

看到這些五顏六色、精緻造型的手工小蛋糕，就感覺他們正在呼喚著我.......

華泰王子大飯店的手工蛋糕，堪稱一流，來這裡『千萬』『千萬』不要忘記來吃他們喔！

 

 

 

嘻嘻，咱們丹弟弟餓了嗎？我想大家也很期待今天的主菜介紹吧！！！

貼心的華泰王子大飯店，還替我們丹仔準備了孩子用的餐具，

在這邊給個小小建議：若是用塑膠材質的叉子與湯池代替，那會更完美～～～

這樣叉子也不會尖尖的尖到孩子，

有些孩子拿到自己的餐具，有時還會興奮過度、猛力敲打著，

而原本鐵製叉子與湯池的聲音就會太過響亮.......

 

 

點給婆婆的【炭烤美國沙朗牛排】5分熟

 

吼！！超大一片的喔！這是幾oz我忘記問，但我想應該只小於一點點A4紙的大小吧！

兩個女生吃都有可能吃不完.....婆婆可是塞了好幾嘴到我嘴裡，才把一份牛排用光。

超香嫩的，而且多汁又不柴，5分熟的牛排，外皮熟度，炭烤出來的香氣，實在讓人食指大動！

 

 

 

婆婆去到哪，吃任何東西都很喜歡加這個辣椒醬.....我自己也很愛吃，

酸酸辣辣的，好過癮喔！！！

婆婆一口接一口，好像都沒讓時間溜走，連休息一下喘口氣擺刀叉的時間都不想錯過。

一口....又一口....好美味～～～～～

婆婆餵我吃的那幾口，肉質多汁滑嫩到令我驚豔，原來，299元能讓自己吃到那麼難忘的牛排，

享受這舒服又很飽足的夜晚，楓丹廳裡給人的氣氛一向是如此，自在....華麗....

 

 

 

而我點的【炭烤頂級紐西蘭羔羊排配加北海道干貝串】

 這是我第一次吃羊排喔！

因為不太相信一般外頭餐廳烹飪出來的羊排會有多好吃，所以從來沒吃過外頭的羊排。

這次來試菜，想說就來專程挑戰一下華泰，看看是否能讓我一吃就愛上羊排的口味......

 

我這人比較直爽，拿起羊排就直接啃下去，結果居然讓我大吃一驚。

我這『啃食』的行為，應該不能說成『啃』這動作；

因為，咬下去的口感，根本不需要花費我用到牙齒的力氣，

原來，真的有肉會直接化開在嘴巴當中，這形容一點也不為過......我還以為肉會很硬哩！

 

 

不過，這次他們到沒有額外給我『薄荷醬』，以前高中在洋蔥牛排館打工的時候，

每次端羊排出菜時，都會加上一瓢薄荷膏，雖然用意不知是為什麼，可能是怕太腥吧！

而這次在華泰吃的羊排，雖然只沾了我選擇的蘑菇醬，

卻一樣好吃而且完全沒有腥味，完全喔！

 

 

 

干貝，多麼奢侈的餐點啊！還一次給三顆，當然除了我嗑掉一顆外，

另一顆就是餵婆婆，給婆婆嚐鮮看看；另外一顆就給丹弟弟享用。

這干貝的口感也是很Q嫩，炭烤風味，在干貝上灑上些許黑胡椒，增添香氣，不油膩的烹飪，

完全吃到的就是口感與新鮮。

 

 

一直吃、一直吃....不是啦！我是說，我們一直很專心的在試菜....

在這樣高級又浪漫的餐廳內，能有這機會帶婆婆來享受一下，也是很有意思的約會呢！

 

 

【吃飽也要喝足】

除了這些基本咖一定要有以外.....

 

牛奶，完全意想不到耶！酷.....這樣孩子也能喝到營養又能溫暖肚子的牛奶，

若是加上剛剛巧克力噴泉的醬，一塊攪拌不就成了『巧克力牛奶』嗎？

 

 

能有這機會來試菜，真是天上掉下來的禮物......

 

來試菜完，還能收到華泰給我們的手工蛋糕，包裝大方又精緻，趕快拿回家給安哥哥吃！

 

這兩款蛋糕，是安哥哥喜歡的口味，

松露巧克力蛋糕上的巧克力很香也蠻甜的；喜歡吃甜巧克力的民眾一定不能錯過。

我吃了一口，也把上頭的松露巧克力吃得精光，看來妮妹也吃到不少松露級的享受喔！

核桃焦糖杯子蛋糕，安哥哥也很喜歡吃，

尤其是上頭擺飾的一片柑桔，吃完之後問我「還有沒有？」

主要是香草口味，與上頭焦糖做搭配，整體來說就很平衡對味。

來這邊，一定要來試試看華泰獨家推出的經典手工蛋糕喔！

 

 

 

有興趣的朋友，挑一個好日子就帶著心愛的那個人，一起去享受美好時光，

吃頓好吃又精緻的美食吧！

 

【店家資訊】

店名：華泰王子大飯店　　網頁：http://www.gloriahotel.com
地址：台北市中山區林森北路369號
訂位電話：(02)2581-8111 #1511、1512（楓丹廳）
營業時間：早餐 06:30-10:00；中餐 11:30-14:00
　　　　　下午茶 14:30-17:00；晚餐 17:30-21:00
備註：　楓丹夜未眠Semi-Buffet輕鬆嚐（99/3/15~99/5/31）
　　　　週一至週四夜晚17:30-21:00，每位NT$390+10%