滿滿「蝦」的料理,就擺在我們桌上,這麼愉悅、這麼快樂、這麼開心啊~~~(轉圈圈)
大人小孩都愛吃的蝦子,能做出千奇百種的蝦料理,也是我們媽媽必學的料理啊!
但蝦跟恐龍有什麼關係呢?請跟著我們繼續看下去.....
今天品嚐蝦料理的地方,選在一個很特別的地方,那就是樣品屋。
不過,我從以前就很喜歡去樣品屋,走進那裡頭就有種華麗、尊榮的幻覺。
這附近還有個秘密場所,一定要報給大家知道~~~
因為遠雄這邊的建案旁邊,鄰近河濱公園,在華中橋墩下就有個3D奇幻恐龍塗鴉牆。
我們上次來這邊玩又拍照,小朋友看到大大的恐龍,全都睜大雙眼在欣賞~
要不是維尼爸上網找到這個地方,說實在的,我還不知道有這麼一個藝術欣賞的所在。
免費的3D展,多棒啊!
來這裏騎腳踏車經過的時候,就可以停下來稍微休息一下,
順便拍拍照,很特別呢!
連小櫻桃也都那麼配合。
鏡頭在拉回到樣品屋裡頭,
真是富麗堂皇的地方,想不到樣品屋這麼精緻,
連品嚐蝦料理的環境都那麼怡人~
以客為尊的待客之道,讓我們一家六口有賓至如歸的感覺。
送上竹碳水還有孩子們愛喝的果汁,但我有提醒他們,一杯為限,不能因為免費就貪心的多要。
還有精美的小蛋糕、點心。
在品嚐蝦料理之前,主持人先向大家了解,最近影響民眾健康的食安問題,
的確,現在除了聞油色變之外,
家庭主婦的我們,也會開始對食物的源頭,必須要研究與了解,
吃進去肚子裡頭的東西,總要幫全家人把關健康。
今天為大家掌廚的就是黃文炳主廚。
主廚不僅是懂料理,也很會說,讓台下的我們聽得津津樂道。
黃師父特地像我們介紹今天蝦料理所使用的蝦,來頭可不小喔~
也是我們台灣之光啊~
這是『台灣無毒蝦』!!!
用現代化科技還原生態海水生物過濾系統,
從挑選蝦苗開始到成蝦收成,全程不添加任抗生素及化學藥劑養殖。
在成蝦捕撈後立即進行-50度C的急速冷凍包裝,這樣的繁複過程,只是為了確保消費者的健康!
蝦子除了營養,也講究新鮮衛生,所以健康的蝦,不需要什麼多餘的烹調方式,
直接水滾了下去川燙6分鐘左右,就可以撈起來做其他料理,
對家庭主婦的我們來說,簡單又方便,對家人來說,高蛋白低膽固醇的健康也攝取到,棒~
可以用涼拌的方式去做蝦料理。
清爽口感,孩子們還蠻能接受的~
台灣無毒蝦生態養殖場是來自於「宜蘭頭城」。
所有蝦子都通過食品安全品管系統認證及產銷履歷,
包括:ISO 22000、ISO9001、HACPP、海洋大學水產品檢驗等...
或是椰汁蝦味飯,帶點辣辣的口味,喜歡吃辣的安哥吃了很多盤。
咖哩椰汁也可以用蝦來料理,味道鮮美又營養~
一人一杯果醋,加上手捲蝦,哇!太健康營養了吧!
只是果醋還不是孩子們都能接受的味道,所以只有我跟維尼爸乾杯了。
好清爽口感,而且大家看到沒,新好男人正在幫全家人做手捲耶!
太不可思議的畫面了,以前他可是名副其實的大男人喔!!(偷偷說)
孩子們都好喜歡爸爸親手做的手捲,一口接一口的吃,真捧場~
我一直都很推崇買冷凍蝦的這件事,
因為急速冷凍的方式,讓新鮮與營養都可以留住,
如果真沒時間去漁市場買蝦子回家料理,
我倒覺得買冷凍蝦是個不錯的方式!
只是要過長輩那關還真不容易,他們一直覺得吃蝦就是要買漁市場的,
但今天在座有很多長輩來品嚐蝦料理,也稍微跌破了一下他們的眼鏡,
大家都吃得很過癮,而且一點都不覺得這是冷凍蝦的口感,沒彈性或肉質鬆鬆的。
目前台灣無獨家蝦有嚐鮮價,有特惠又有品質,
我當然就很自動的買了兩份回家,
實在是因為孩子們也愛吃,營養又衛生嘛!
加上我懶得去漁市場一條一條的挑了,請專業的替我們把關與挑選,更簡單、省時又省錢!
還有伴手禮的選擇,過年過節送親朋好友,祝福大家都健康,真棒!
今天真是我們一家六口,這麼有口福又滿足的一天~
為了孩子們與家人的健康,我們應該要知道,如何挑選健康衛生的食物,
才能鞏固健康與營養~一起加油吧!!!
在這處處有毒世代當中,一起努力找到無毒產品健康過人生吧!
吃蝦還可以幫助到宜蘭家扶中心的小朋友們喔!!!
他們現在最缺的就是家扶中心的廚房,
人每天都要吃三餐,沒有廚房怎麼能實現他們最迫切需要的願望?
現在只要上網購買「幸福無毒蝦」,每賣出一份將提供5%收益款項交付給「宜蘭家扶中心」
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讓我們一起為家扶孩子打造夢想中的幸福廚房吧!
(一起來了解如何打造幸福廚房吧!)