安哥夏令營

這個暑假很不一樣,接回來一直在托兒所上課的安哥哥,維尼媽自己帶兩個孩子。

讓安哥哥過一個平凡的暑假生活。

不知道有沒有把握照顧好兩個孩子,一大一小....的確很有挑戰性!!

但再怎麼說,兩個寶貝總是自己的,該怎麼帶他們,教育他們,還是得從家庭教育做起!

“怕甚麼!做就對了!”

 

這短短暑假時間,為期一個月,

先來與大家分享一下,最近安哥哥的家庭夏令營生活吧!!

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這間店在淡水,黑店排骨飯,淡水鎮中正路62巷10號,TEL: 28062790~

是維尼媽的老爹帶我們去吃滴,好吃~小菜也切了不少,特點就是那大塊的排骨!

加上下層鋪上去多到不行的酸菜,一口飯、一口酸菜、再咬下一口肉排~Good~~

 

 

維尼媽跟寶貝王常去的館子,

位於淺水灣路邊上的cafe shop--We Love

也要帶老爹去喝杯咖啡,聊個小天,騎騎腳踏車,踏踏海浪一下啊~

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最近的天氣,炎熱到不像話,愛騎腳踏車的安哥哥,一直被老爹規勸著,

“這樣下去會中暑......”

猛力補充水分,別在正午12點-2點騎,才能避免中暑的可能。

安哥哥超會流汗,跟維尼媽有得比,

出去一定要多帶幾件衣服替換,不然一上車吹到冷氣,感冒就不好嚕!

(夏天感冒很囧.........................)

 

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看他們爺倆玩得這麼開心,

安哥哥這個暑假可樂的呢!

難得阿公回台灣,可以好好的陪孫子到處逛、到處看、到處玩,

培養一下感情,一年也只有幾次這種機會~

 

阿公一回到台灣時,安哥哥當天晚上就指定要阿公陪睡,

把阿公當甚麼了哩! 嘻嘻

 

接連幾天,安哥哥只要起床、睡覺,都一定會問到阿公的動向,

“阿公在哪裡?”“阿公要睡了嗎?”...似乎很擔心阿公隔一天就飛回上海了!

 

 

安哥夏令營

丹弟弟一天天長大中,副食品也吃得很棒,

都可以一大碗了~而且不一定要一邊吃餅一邊吃粥。

 

目前增加的新物有:碗豆、花椰菜、豆腐....

花椰菜他很愛,應該很香甜吧~丹丹總是一口接一口的吃著,為娘的我也覺得很滿意!

 

這道美景,出現在最近這一個禮拜,傍晚下班時的天空,美極了!

趕緊抓起相機,記錄下我眼前的這一幕,

像是行駛在美國加州Free way公路上。

 

Susan說,她看到了天空中出現的那道彩虹,

維尼媽也是耶!不知道還有誰跟我們一樣,看到那道久違的彩虹呢?

Susan說期待維尼媽寫那篇遇見彩虹的心得..

但維尼媽沒能把景象拍下來,這是最可惜的地方!!!

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這天傍晚,我們來到了延三夜市

這一條路上全部都是買台灣小吃,各式各樣,應有盡有。

從北部到南部的特色小吃,全都在這裡。

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我們隨意的走進了一個小攤子,

點了一份沙茶花枝、炒羊肉,再像好久沒吃東西那樣子,跑去隔壁攤、又隔壁攤的點個不停。

一份台南炒鱔魚麵、有名的雞捲、肉粽、再來杯涼的,清心、海尼根....

這一頓豐盛的晚餐,很愜意,很自在,很隨性

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你瞧!!

這像不像幾個好久沒吃東西的人?

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特別來向大家介紹一下好吃的雞捲~
五香雞捲,1份1卷40元,主要是用豆皮包入豬後腿瘦肉洋蔥丁
豬後腿瘦肉,花6小時處理、清理、拉筋等步驟,
再用五香粉、醬油、鹽、胡椒及秘方等,醃漬24小時;

洋蔥丁,一天切上三、四百斤也不過,放置一旁備用,
要包的時候才裹少量的粉漿及祕方;

豆皮會先整理為四方,缺角處再用麵糊貼補豆皮;

當場現包,鋪上醃漬入味的豬後腿肉,再鋪放上大量洋蔥丁,捲起來,當然也是現炸。
 
重點是,
葉家五香肉捲,不像一般市售的雞捲內之粉漿加得很重,僅用少量的粉;
用料實在,才是老店真正的秘方。

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Q:為什麼雞捲包的是豬肉?? 而不是雞肉呢??

A:據說,雞捲是福建地區的一種食物,
早年生活勤儉,吃剩的菜(菜尾)倒掉浪費,
於是想出用豆腐皮將那些菜尾加上魚漿捲起來,再放到油鍋裡油炸,然後切片食用。
沒想到竟然非常美味,逐漸變成當地的特有小吃。
 
因為是用剩菜做成,所以稱為加捲(台語)ㄍㄟ ㄍㄥˋ,
意思是〝多出來的捲〞,傳到台灣後,閩南語直譯就變雞捲。


後來不用菜尾,演變成包豬肉、蔬菜、調味料、魚漿...。
所以,其實他裡面是沒有任何一點雞肉的成份在喔!

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維尼媽出門若是會遇到用餐時間,

一定會幫丹弟弟帶副食品,把丹弟弟餵飽,自己才開動~

吃完了,還餓,就先給幾顆小饅頭唄!!

 

結果,吃了那麼多有的沒的,咱們寶貝王還是走進了小林煎餅,

100元/盒,就這樣,成了當天大家的消夜~

寶貝王還邊開車邊介紹,這有多可口好吃,冰了也好吃、熱的也好吃!!

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好久沒來九份走走

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可能是因為有颱風過境,這天的九份很涼快,

天空上的白雲流動速度很快,風徐徐的吹著,逛起街來,人雖然多了點,

但,假日嘛!習慣就好!

 

 

維尼媽跟阿公一樣喜歡對鏡頭作怪表情,

安哥哥也是ㄝ...........這是隔代遺傳嗎?

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來到九份,維尼媽除了愛吃芋圓之外,

肚子若還塞得下東西,又不用排隊,維尼媽還會吃這小點心~

彈牙QQ的口感,以前小時候會覺得是老人才吃的東西,

等維尼媽長大後,才發現老人的牙,不太能承受這樣黏黏的食物....

牙會鬆落...

不過,真好吃!

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天氣超讚的! 留影一下~

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安哥哥的臉部表情越來越生動....

又愛拍照、又愛攝影的他,

走到哪都要拍個不停...

現在連維尼媽那觸控式的手機,他也玩得不亦樂乎,

維尼媽都快臉綠了,

動不動就亂發空白簡訊給維尼媽手機聯絡簿的朋友們......

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走累了,隨意的找了一間,有別於泡茶形式的小館子。

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一樣可以看風景,喝飲料,休息一下。

價位都差不多,一杯飲料150元,但至少不用勉強自己去泡那些老人茶...

阿公也不愛,我們家都比較走美式風格....

嗑瓜子這檔事兒,就交給其他人做好了~

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結果丹弟弟在享用完中餐後,喝點母奶就睏去了~

這親密背巾還真好用!

讓孩子很有安全感的在妳懷中睏著,不用擔心他會不舒服,

透氣十足,實用性高,牌子老,品質好!

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不死心的維尼媽,還是很硬撐著,與阿公合力把一碗芋圓冰嗑光....

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實在很好吃,加紅豆、西米露更讚~喔~好彈牙啊!!!

 

安哥哥每次來,寶貝王總是會給他10元抽抽樂的機會,

反正就是一些玩不到30分鐘就會壞掉的玩具,

只是給孩子一個抽獎抽到新玩具的快感~

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不過,安哥哥每次玩,每次都很開心!

每次抽到的東西都不一樣,卻擁有同樣的壽命。

 

這是從九份往上走的那座山上,

從最高處往下看的感覺很遼闊,很舒服。

加上風景怡然,天氣涼爽...

從這裡可以直接通往到平溪那頭...

或者也可以往下走濱海~都行啦!

安哥夏令營

看那天心情決定吧!

 

不過維尼媽已經有另外一個想法與旅遊規劃路線,

等時機成熟後再與大家分享~

(喜愛騎單車的格友可更要注意喔!)

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安哥哥因為太喜歡這裡的風景,而不願意被請上車,哭哭了!!!

“哼!臭拔拔...我還不想那麼早上車呢!”

 

來!維尼媽跟各位格友們一起給哥哥一個秀秀喔~

安哥夏令營

 

 

之後,我們去探險了一個騎單車的好聖地!

位於貢寮鄉福隆火車站附近~

安哥夏令營

這回租了一台親子車,

若有朋友想去貢寮租單車,那邊價錢都可以殺得很低,

40元/不限時間,就這麼敲下去,絕對沒問題!

 

 

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丹尼爾是第一次坐在腳踏車上,表情看來不太緊張,

可能是因為完全沒有想法吧!

根本不知道爸媽要帶他做甚麼?!

不過,先說好,鄉間小路可以這樣載嬰兒,

要是換到都市中的腳踏車步道的話,

還是等嬰兒大一點再說吧!

 

偷吃步的我們,騎得可謹慎了呢~

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小帽兒帶緊點,丹尼爾要來享受這次,騎鐵馬快樂向前行的旅程嚕!

目的地:舊草嶺隧道腳踏車步道 

 

 

因為大熱天裡騎鐵馬很辛苦,

本來都有上衣的兩位男子,經過不到十分鐘路程之後,自動ㄊㄥˋ 嘛 ㄊㄟˋ(脫上衣)

維尼媽怕干擾各位格友們看下去的興致與安全,

就把兩位猛男的露點部分用馬賽克方式處理。

安哥夏令營

實在很熱,帶著三個福隆便當,一邊騎著,心裡邊想...

這2公里還真遠 (從福隆火車站到舊草嶺腳踏車步行隧道)

安哥夏令營

 

“走,在鄉間的小路上;牧歸的老牛是我同伴...”

一邊騎著,就不自覺會唱起這首老歌。

 

安哥哥騎得到是很愉快,

一路上笑聲不停,欣賞風光明媚的景物,也看到正在行駛中的火車,

火車走著,軌道作響著聲,就像我們那時騎著車,想到達目的地的心情...

「還有多久呢?」

安哥夏令營

倒是寶貝王,體力就大不如前,

好像臉色發白,全身無力,四處張望著,

是不是正在查看著,到底還有多遠?

還是,哪裡才有陰涼處可休息?

或是,最近的7-11在哪裡......................

 

不過,細心的寶貝王,可沒忽略咱們家的大、小王子,

不時的噓寒問暖,關心騎著單車的安哥哥,

還有坐在副駕駛座上的丹弟弟,

深怕這樣爽快的單車之旅後,換來的是中暑的下場....

還好,適時的補充水分,加上兩公里的路,其實一下子就到了

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YEAH~

前方就是隧道口了 有股涼風陣陣吹來.....

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有一段路,上坡的很堅持...沒變速器安哥哥,只好用牽的方式往前步行著!

到達隧道口的煞那,安哥哥與我們都微笑了 ㄏㄨ............

 

「喔!天堂」

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這條隧道大約有85年歷史了

總長2166公尺,是過去從福隆通往石城間的鐵道。

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一到隧道口,就感覺到了天堂,

裡頭的溫度超級讚,跟外面的酷暑比起來,多想在這就定居下來了!

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暑假到了,一堆孩子也跟著爸媽來一塊鐵馬行,

其實是不錯的,全台灣也有不少像這樣,鐵路改成自行車步道的好所在,

上網Google一下就可以查到地點了!

 

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騎在隧道裡頭,不時還會聽到丟丟銅的音樂,很符合當時正在騎在隧道裡感覺

心想著,過去這條路,可是火車在走的呢!

現在換我們,騎著腳踏車,來征服著座隧道,很"酉告"喔!

 

有時還會有假裝火車經過的聲音,

安哥哥還以為後面真的有火車要來....驚驚!!!

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通常都是這樣的,

去之前,目的地離自己感覺很遠;往回走,一下子就到剛剛來的地方了。

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才一個小小的隧道,就從台北縣到了宜蘭縣。

 

一過去,就面向海,前方就是龜山島。

還有顆可讓人乘涼的大樹,

就坐在下面吃我們今天的福隆傳統便當吧!

安哥夏令營

吃便當,就是貪圖著一個"感覺"兩字。

無謂好吃或不好吃。

 

 

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除了面海之外,身旁還有兩座小堡壘可以前往參觀。

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但因為我們實在太熱又太渴又太累又太...

總之,一堆藉口,反正下次一定還有機會再來~

再去堡壘看看,可以看見甚麼名堂?

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此時,若能再來一杯清涼透心頭的石花凍,那有多好............

別擔心,大樹旁就有,專門讓我們這微小的願望,能順利達成的攤販。

一杯甜而不膩的石花凍,暢快人心!

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丹弟弟也來跟大家野餐,

一邊享用著他的花椰菜美食,一邊看維尼媽大汗直直落的臉...

「媽咪,妳剛洗完澡啊?」

安哥夏令營

 

挺有趣的夏令營生活紀錄,

反正就是簡單過日子,

陪陪老爹、陪陪兒子、陪陪彼此!

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近來,維尼媽都少有機會寫網誌,媛因就是出在於黏在“噗浪”裡頭了!!

(請見網頁左手邊側欄位)

連最常上線的MSN都懶得打開,金害!!

 

但還是不會忘記與大家分享,我們這一家子的生活,

玩到哪裡、去到哪裡,還是做一個簡短的紀錄給自己,

留做未來當維尼媽與寶貝王養老時,可以拿出來給自己看的紀念品!

 

下禮拜又有甚麼新發展?

維尼媽也拿不定主意,

若是天氣再這樣繼續耍任性,玩炙熱這招的話...

可能宅在家裡、去百貨公司、去圖書館、

去游泳池、去大賣場、去博物館裡吹冷氣比較有可能喔!

 

太熱了啦!!!!!!!

想把我們母子倆烤焦嗎?

 

關於日全蝕,安哥哥是有感覺到天空變有點暗,

但因為前一晚睡太晚,

早上還處於一種迷濛狀態,根本搞不清楚今天禮拜幾的那種...

 

總之,應該還是有機會見到甚麼蝕甚麼的...

等他長大再說吧!

 

跟自己心愛的人經歷這一刻,

挺有意義的!

畢竟,這種親眼瞧見白天像黑夜的機會,一生中能看見幾次?

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