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我又找到了一個親朋好友聚餐的好去處了!!!!

每次只要約吃飯,「想地點」就是一個最麻煩的事情,

又要顧到好不好吃?交通方不方便?還要顧及大家喜歡的口味(夠不夠大眾)...

這些都想完一次後,腦內細胞當場死掉好幾萬隻,有過經驗的都會懂我在講什麼....

 

今天帶家族的大、小朋友一塊去吃牛排,而且還是吃比臉還大的牛排尺寸,

聽了就覺得很期待又怕受傷害,

因為通常找得到比臉大的牛排,好吃就真的是沒話說,不好吃的話....

就只能淪為噱頭之說,但幸好這間早就獲得網路上許多朋友的讚聲,

我也比較放心帶著全家大小一塊去享用美食,

萬一走到地雷店...以後大家就不會相信我推薦的了,

到底是哪一間牛排店呢?嘿嘿~~~~

 

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這就是「紅牛原味碳烤牛排店-合江店」(近捷運中山國中站)

103年11月9日才開幕,目前12月5號開始,中午也有營業喔~

在附近工作的上班族們可有福啦~~~

地址:台北市合江街61巷1號

電話:02-2509-9911

附近還有付費停車場,開車來用餐的民眾也不用擔心,找不到停車位吃好料的囧境...

 

這間店實在太紅了,第一間總店就開在我們永和這裡,卻一直沒有機會去那邊品嚐,

每次用餐時間經過紅牛,就會發現超多人在那邊吃,感覺就是很好吃,

很多臉書的朋友都在那邊打卡,問過很多人對這間的評價都很好,

更加深了我想帶家人來用餐的念頭。

 

店門口有戶外等候區,來這裡用餐的爸爸媽媽,若是有推嬰兒推車,

還有貼心的坡道可以使用,不用抬個半天,省點力氣來吃牛排比較實在。

 

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總共有三間分店,大家都可以參考去選擇離自己距離近的吃看看。

 

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等待區的透明玻璃窗戶外,還能見到裡頭正在用炭火烤的牛排,

是啊!紅牛都是用炭火烤牛排,但店內外卻絲毫沒有一點油煙味,

用炭火烤出來的牛排,吃起來的感覺總是比較有味道,好期待今天的這一餐喔!

 

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這是另外一邊的透明玻璃窗戶,看到我那可愛的婆婆在裡頭了嗎?

大家都是肉食主義者,一聽到要來吃牛排就非常興奮又期待~~~

我喜歡這間店的裝潢,走出一般平價碳烤牛排店的質感,

利用原木打造出很美式的風格,能在都市裡頭找到這樣的氣氛下用餐,很享受也很感恩耶!!!

 

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店裡頭擺放了一些重機,原來這些都是老闆精心蒐藏已久的寶貝啊!

我不太會拍機車,希望有拍出來它帥氣的模樣,

愛車的朋友也可以來這裡跟老闆交朋友,大家一起品嚐美食、聊重機,開心的呢~

 

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一走進店內,就看見另外一輛重機帥氣的停靠在那,

而我居然忘了幫小櫻桃帶鞋,她現在早就已經四處趴趴走,

今天就當做來這裡擦地板的吧......

 

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還有一台可愛又復古經典的偉士牌,可見老闆真的是個愛車人士耶!

 

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店內雖然不大,但都有足夠提供大家三五好友聚餐的位置。

 

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蠻有FU的高腳椅設計,美式餐廳一定具備的!

 

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如果只是情侶兩人來用餐,或是姊姊妹妹相約吃牛排,

也有提供兩人座的位置。

 

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看得出來店家不只是很用心在把牛排烤好,

連用餐環境的設計與舒適度都規劃在店裡頭了,

這樣根本感覺不出來是走進了平價碳烤牛排店,真的是很有質感!

 

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每一處都充滿了獨特與美式風格。

 

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菜單部分,價位真的很平價,雖然不是走沙拉吧吃到飽的路線,

但說實在的,我們也已經不再是吃到飽餐廳的對手了,

有時候,吃東西還是吃精緻一點比較好,也不會把肚子撐到一個境界,

就完全忘記食物的美味與美好。

 

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這裡的牛肉都經過檢驗合格,還有證明放在店內櫃檯上,

就是要跟我們說:「吃他們的牛排不用怕啦!」

 

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吃牛排喝可樂就對了!只要有點主餐,都會贈送一瓶可樂與玉米濃湯。

 

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如果不想喝可樂也沒關係,還可以單點氣泡水~

 

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嘿嘿!令人讚嘆的玉米濃湯來嚕~

料多實在,而且奶味算蠻重的,鹹鹹甜甜的口味,孩子們愛死了!

 

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大家都一致好評這店的玉米濃湯,一喝就知道用不用心,

有些都是又稠又糊成一團,要不然就是水到一個境界,感覺完全沒有香味,

而紅牛的玉米濃湯有在用心做,口感滑順又充滿濃郁的玉米奶香,

連去吃過永和店的大嫂都說,她一直覺得這間店的玉米濃湯很好喝!

 

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小櫻桃也愛喝這一味嗎?只是給她稍微小小試了幾口,

看她樂成這副可愛模樣,好快喔!她居然下個禮拜就要滿一歲了.....

 

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薯條是另外單點的,就是我超愛吃的脆薯口感。

我很喜歡挑角角很脆的薯條吃,太美味了,

平常節制食慾,現在放鬆一點剛剛好啦!

 

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這是最聰明的吃法了!

 

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 小櫻桃啊!才快要一歲,就這麼愛吃我們吃的食物,這樣好嗎?

 

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紅牛安格斯翼板牛排8oz(250元)產地美國

肉質彈滑,而且烤得熟度剛剛好。

 

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我喜歡簡簡單單的配菜,可能不是像我們印象中那樣豐富,

但吃肉就是不需要太複雜的味道,簡單的配料就能提出牛排的肉香。

 

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好粉嫩的肉色,看了食慾大增!!

翼板的肉質比較沒有那麼油,所以蠻適合給喜歡吃菲力的大家。

 

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這裡沒有其他的調味醬,就是兩款讓你選擇,

真正好吃無添加其他有的沒的牛排,就是經得起考驗!

用最簡單的調味,就能提昇肉質的鮮美與可口。

 

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紅牛炭火羊肩排(320元)產地:紐西蘭

完全不會有過多的肉腥味,我了解害怕吃羊的朋友,因為我以前也不吃羊肉,

總覺得心裡過不去那關,就是有股羊騷味....

附贈薄荷醬來去腥味,但說實在的,用來提味就夠,因為沒有重重腥味,所以根本沒機會用到它...

 

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這張顯示:要把一整隻都吃光光也可以。

 

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特級雪花沙朗8oz(200元)產地:美國

不可思議阿!原來這樣的價位,真的有機會讓我吃得到高級肉質的一天!!!!

太美味又好多汁,一直以來我都好習慣吃牛排就是點沙朗的,

直到有一天,我突然吃到肥油一堆的沙朗時,那天就差點翻桌....

阿不是啦!就差點揚長而去啊~~~~實在太恐怖!!!

 

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原味碳烤豬排(150元)

我以為肉質會比較柴一點,結果居然還是好有彈性與多汁,喜歡!

一口肉再配一口大蒜,微微嗆辣的口味,讓人感覺好想要一口接一口啊!

 

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紅牛炭火無骨牛小排7oz(280元)產地:美國

真的很推薦這一盤,實在是很好吃,也很入味~

  

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紅牛炭火原味帶骨牛小排7oz(250元)產地:美國

光是配菜就好想趕快拿起來配肉一起吃掉。

 

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是不是!是不是!人生最高境界不過就是如此,只需要蒜片與小黃瓜就可以很對味!

 

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美國大雞腿排(150元)

墨西哥香辣口味,不會太酸,但微辣的味道仍然難忘,

整個店家的獨特醬料醃製過後,都入味了,也都完全沒有生澀的肉味,

肉質軟嫩可口,也不會有太柴的現象出現,

我最喜歡來牛排店裡頭點雞排了,就知道店家有沒有用心在對待每一塊不同肉別的肉,

脆皮的口感太喜愛,而且不會很油膩,還有個秘密武器...

 

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就是靠這一味,一口雞肉配上一口墨西哥辣椒,又酸又辣好過癮!

 

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最令人期盼的牛排來了!!!!

這就是原味炭火肩胛牛排36oz(600元)產地:美國

你看看這張比例大小的對照圖,用一粒小小顆的紅蘿蔔就能看出這塊牛排的大小,

這真的是一塊超大無比的牛排!!!!

  

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就連iphone手機也被比過去了....

 

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側面的厚度也是令人難以忘懷.....

 

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兒子看到都傻眼:「這....這是給我們吃的嗎?」

是啊!這是我們大家一起分享的牛排,快快開動吧!

三五好友來聚餐,點上一份「比臉大牛排」絕對過癮又可以製造話題~

 

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如果覺得肉因為太厚而裡頭不夠熟,紅牛還提供了可以回烤的服務,

跟大家報告一下,千萬不用擔心回烤這件事,深怕一個不小心就肉就過老?

就算是回烤了一樣好吃耶!而且好喜歡這碳香味喔~

所有的配料都是店家事先醃製處理過,所以不會又生澀的口味出現,

我懂那些害怕吃生食的人,味道就是第一個過不去的關卡。

 

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吃飽了嗎?終於有滿足的感覺了.....

這裡的肉質令我們都十分滿意,平價的費用卻是高級肉質的享受,

而且我完全不會覺得有太油膩的口感,應該是烤的過程當中,

都把牛排上的油質都逼了出來吧?總而言之,肉質沒有過柴又乾的現象出現過,

這點就讓我很安心與放心~可以推薦給大家了.....

 

用餐完畢後,還有免費的薄荷糖可以享用,

話說...我也好喜歡這類涼涼口味的糖果,總覺得可以讓精神提倡,

因為吃太多,血液都跑到胃那邊去,頭腦脹脹的好想睡喔!!!!

 

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好棒的一個晚餐,紅牛合江店實在好吃耶!推薦給大家~有機會就帶朋友與家人來這裡試試看吧!

 

 

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維尼爸媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • PHAT G ♥恬寶♥
  • 哇塞這一餐也太過隱了啦~~~ 推推
  • 是啊!吃得好過癮,重點是大家有說有笑的,真開心~
    感謝來訪喔~~~

    維尼爸媽 於 2014/12/27 19:37 回覆

  • cindy
  • 超大份量吃的好過癮喔!!!!
  • Trista
  • YA~又多了間美食可以收藏 XD
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