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都敏俊西~~~延燒已久星星劇裡頭的男主角,這天菜應該是許多女性夢寐以求的最佳男主角吧!

等等!我怎麼可以在大庭廣眾之下,把我們家的維尼爸晾在一旁呢?

更正!!我是說,星星劇裡頭的「韓國炸雞」應該是我們的菜~~(轉得真硬)

上上禮拜突然來了個颱風,打亂了我們既定的行程,

難得不用在家煮飯,就到東區去覓食吧!

 

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店名:都教授韓國炸雞 (忠孝店)

電話:02-27551555

地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷2號(捷運忠孝敦化3號出口)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ProfDo

目前(105/10/10)只剩下『南西店』

地址:台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號

 

如果要從捷運站走過來,可能需要一點時間,不過就當做是運動運動,

現在我每天都會做Tabata至少兩組,增強代謝與肌耐力,

看見自己日益強健的體魄,才有勇氣吃大餐啊!

 

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這次特別找來「我在韓國Miss U」小姐一塊來用餐,

因為她太熟悉韓國的一切,找她一塊來吃看看韓國炸雞,

就知道這間店的味道純正不純正了!

 

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一樓的檯面上,擺放著很多來自韓國的飲料與啤酒,

好想每一瓶都打開來試喝看看喔~

 

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主要座位區在樓上,跟著我們家的妮姐姐一探究竟吧!

不過嬰兒車就比較難上樓,但貼心的服務人員幫我們一起抬上去,

這點實在讓人感動,而且還是個年輕人,很有同理心,讚!

 

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說巧不巧,昨天才剛看完中韓之戰,真是一場好球!中華健兒,你們很棒!

樓上用餐區分為兩邊,三五好友下了班來聚餐,非常愜意與紓壓的事。

 

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吧台區也很有FU,點個炸雞與一杯啤酒,跟朋友聊聊天,

渡過休閒又開心的一晚!

 

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牆面上還有許多來自韓國的一些圖片與美食,

整間店設計與感覺都很韓系,這讓我想起了幾年前第一次去韓國的時候,

韓國的一切對我來說都很新奇,加上本身有在follow韓劇,對於這裡就更充滿好奇,

無論是巷弄街道、人群、文字、文化以及美食,這都與我熟悉的台灣有所不同,

韓國美食也是堪稱一絕,雖然短期之內很難再有去韓國觀光的機會,

但至少在東區的這間「都教授韓國炸雞」可以讓我緬懷一下在韓國的那些時光~

 

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好特別的桌子喔~原來是用鐵桶打造而成的,

還可以邊看球賽邊吃炸雞,也是這間店的特色之一。

 

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這間店採光明亮,又有大玻璃可以往外看過去,還有沙發可以坐,很舒適呢!

丹先生已經想好要點些什麼了嗎?

孩子們很少有機會吃到韓國料理,對於五花八門的食物照片,倒是格外好奇~

 

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我意外發現了這個大優點!很多店家都不會提供插電的服務,

但我發現這兩區的沙發底下,都有設置這樣的插頭,

讓手機快沒電的我,頓時感到非常有安全感!

 

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吃大餐之前,韓國Miss U小姐特地帶了個好東西給我,

非常大賣,來自韓國的Water+,就是在吃大餐之前可以阻斷油脂吸收的纖體茶,

有很多種口味,韓國Miss U小姐也有幫忙在代購,

有興趣的朋友可以去她的粉絲專頁私訊問問她嚕~

 

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欣賞一下美麗的菜單,越看只有越餓的感覺...

多種口味可以選擇,所以不吃辣的孩子,也可以吃到韓國年糕創新的口味,

而孩子們最好奇的就是:韓國炸雞跟台灣炸雞哪裡不同...

台灣炸雞走的是比較灑胡椒鹽的方式,外皮炸粉裹的很多,吃起來口感酥酥脆脆的,

韓國就是先炸過,在裹他們獨特的醬料沾著吃,甜甜的感覺~

 

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桌上還有食用教學說明圖示,真可愛!

 

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先來品嚐一下他們的開胃小菜吧!

韓國泡菜、醃製蘿蔔、韓式螺肉(丹牛牛指定要)、辣味蘿蔔、醃製豆芽菜,

每一道都很開胃,孩子們也都很捧場,味道不會死鹹,剛剛好!

 

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只要韓國妹跟維尼爸聚在一塊,就是開喝的狀態,

你瞧,這裡居然有一柱這麼大的生啤酒,連我看了都想喝!

生啤酒酒柱550元,共2000c.c,很有容量的啤酒柱。

 

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我的無酒精性飲料-海月之心,很特別吧!

酸酸甜甜帶點雪碧氣泡的口感,加上瓶子是倒過來特別設計,

都會讓人想多看幾眼~

連普通啤酒也是這樣倒著裝,在韓國也是這樣嗎?

 

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這是我第一次品嚐這樣獨特口味的韓式年糕,

通常都是吃辣辣的口味,這個味道清爽不油膩,

孩子們都是一口接著一口吃,很過癮!

但我好奇的就是,這年糕的口感真的不是很軟,應該說是比較有咬勁,

店員說,這邊的用料都是來自韓國,韓國的年糕口感都是這樣,

原來~台灣的比較軟,咬不爛的感覺,這個就是很有嚼勁!

 

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韓國甘辣炸雞(小份),喜歡吃正宗韓國年糕與炸雞的朋友,

就可以試看看這個口味,兩種都吃得到!

 

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雞肉的肉質很軟嫩,辣辣又微甜的味道,很開胃也很配啤酒~

難怪千頌伊這麼愛炸雞配啤酒,不是沒有她的道理。

 

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不吃辣的朋友,也可以嘗試看看原味甘醬的韓國炸雞,

一樣是有年糕與炸雞合而為一在裡頭,今天點的都是小份量的,

三五好友齊聚在一塊,什麼口味都來上一盤,不會太浪費。

 

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甜吱吱的味道好好吃,我個人很喜歡這口味,

Miss U說韓國人吃東西都喜歡鹹甜鹹甜的,

感覺這雞肉是有先醃製過,所以特別入味,不會只有吃到外皮的醬,

連雞肉本身都很有口感與味道! 

 

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主食部分我點了「辣味螺肉冷麵」,這配色未免也太好看了吧!!!

兩款不同的麵條帶勁又順口,辣醬充分攪拌均勻,每一口都是香辣過癮,

沒想到這盤連妮姐姐也都喜歡吃,邊吃邊說辣,但是又一直要續盤,

這小妞還真是辣啊!!!

 

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再來就是正宗韓國曙光金脆炸烤雞!

太美味的享受,獨家烹調細心手法,先炸再烤的技術,

讓我們享用的不是油膩膩的感覺,有些炸雞真的吃到後面覺得很噁心,

都教授的韓國炸雞都是走酥脆又爽口的驚喜口感!

還附上三種不同沾醬可以選用(洋蔥、凱薩醬、韓國辣醬),實在很貼心!

迎合所有大眾的口味~

同時還有孩子們愛吃的薯條,以及生菜沙拉,除了吃到蛋白質也能有健康纖維的攝取。

 

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店員會先端上桌,讓我們看到全雞的美麗樣貌,

再幫我們拿剪開,省去我們還要自己動手來的麻煩,

光芒金黃色的外皮,加上肉質鮮嫩多汁,堪稱來店必點之料理可說是當之無愧啊!

 

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吃完炸雞手油油嗎?

店裡頭特別設置了一個專門讓大家方便洗手的地方呢!

 

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孩子們吃得那麼過癮,就知道這料理完全適合大家的口味,

店員說是因為來到台灣有再改良過,有用心在做調查喔!

 

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「快來跟我們一起品嚐都教授韓國炸雞喔!」這兩個小可愛還真搞笑。

 

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FB:https://www.facebook.com/ProfDo

◎台北南西店:台北市中山區長安西路19巷35號

電話:02-2563-6886

◎台北忠孝店:台北市忠孝東路四段248巷2號

電話:02-2775-1555

 

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