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台北市慶城街裡頭,持續熱賣著一種食物,沒有五花八門、班門弄斧的花俏,

一種最原始的味道與好口味傳遞著,道地傳統日式風味拉麵正延燒著...

三友拉麵』-吃過的朋友都說讚,來過的朋友都會流連忘返的拉麵店!

我去過他在民生社區開的第一間拉麵店,那時候,我就對這味道印象深刻,

除了麵條軟硬度是我的喜愛之一,湯頭也是沒話說的完美,不死鹹、無添加~

喝得出來用心與品質,吃得出來道地與獨特。

 

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今天和媽媽團友們,帶著小孩一塊來這聚會用餐,

慶城街的這間店很好找,台北南京東路捷運站出口,直直走出來注意到右手邊的位置就能看到。

店名口的裝潢很有日本的fu,紅色門簾上頭大大的「友」字,

讓我聯想到「有朋自遠方來,不亦樂乎啊!」

能抽空把大家約齊了,一同聚會享用美食的感覺真是開心,

加上選到了一間交通方便、又很有氣氛的日式拉麵店,更是加分!

 

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一走進店門口,就看到一格格的櫥櫃上,擺放著琳琅滿目的日式清酒與裝飾品~

注意!開車不喝酒、喝酒不開車!如果真想來小酌幾杯,指定駕駛這部份也很重要喔!

話說,這些酒長得還真迷人啊~約好跟姐姐妹妹一塊,下次要全部都喝過一遍才過癮~

 

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店內的裝潢設計,明亮又很典雅,

座位安排有四人桌、兩人桌,或者可以併桌起來三五好友聚會用,

只要跟服務人員說一聲,親切的他們就會過來替我們安排好舒服的用餐座位。

 

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除此之外,靠近吧台的座位,那怎麼可以少了呢?這麼有fu的用餐環境耶!!!

 

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六人桌的用餐空間,像我們一家六口就很適合坐這邊。

 

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今天與會的嘉賓超、級、多!

所以店家直接幫我們安排併桌,這樣聊起天來比較痛快~~

 

先帶大家來欣賞一下三友拉麵的菜單部分。

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其實三友拉麵就是三位熱血死黨加換帖的好朋友,一塊將彼此理想與夢想結合合開的一間拉麵店。

從原本的餐飲背景經驗出發,憑著對拉麵的熱情,還到日本去研習拉麵的好手藝,

從拉麵到小菜、從食材到鍋具、從裝潢到服務...每一個處都要用心去打造與規劃。

就是要把正宗九州博多風味的拉麵,傳承帶到台灣給我們享用啊!

 

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特別選用日本訂製直徑58cm、高55cm的鍛造厚釜,

堆滿豬大骨、豬背脊,直火沸騰至10小時以上的時間,

每隔20分鐘,會拿著120cm長的船槳棒攪動著,

重複著這樣單調卻重要的動作,撈去浮末與雜質,

鍋裡頭留下來的每一滴都是精華與心血。

完全無添加的保證,這是現在我們已經比較難能在外頭吃到,有品質又好吃的東西了。

 

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推陳出新的菜色,讓口味更多變化與豐富。

而且售價並不會很貴,只可惜今天來的時候,有些菜已經停售了,

希望下次還有機會品嚐到~

  

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來點開胃的先嚐嚐。

  

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各種口味的拉麵都有提供,像我想吃辣的,像有些孩子不能吃辣的,

都可以自己選擇愛吃的口味。

 

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不想吃拉麵也有提供米飯。

  

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酒精性飲料的部份,只能等待我哪天不哺乳的時候,才能品嚐了。

 

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桌上放有各種醬料瓶瓶罐罐,但我必須要說的,

一個湯頭已經很不錯的拉麵,其實就不需要太過於調味,所以就動筷子吧!

 

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冷物-牛蒡。

只會有那種「越吃越開胃」的感覺。 

 

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漬物-紅酒番茄與漬白蘿蔔。

淡淡甜香的氣味,白紅相間的搭配,連孩子們都會喜歡的口感!

好想學起來怎麼做,這樣以後在家就可以自己做給孩子們吃了。

 

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必點之一-唐揚雞

完全沒有油膩感,下酒的好菜!

 

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獨門沾醬,肉質鮮美可口的日式豬排~

 

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超大尺寸、美味鮮甜的北海道牡蠣!

一上桌,不到幾秒就被掃光~

 

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鮮魚也是必點揚物之一!用手拿著直接一口口吃光,

這就是孩子給這美食最直接評分。

 

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多到數不清、顆顆大粒分明的蛤仔~

 

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正宗九州豚骨赤丸拉麵~

湯頭一點都不油膩與死鹹,麵條帶勁又Q彈!!

當天晚上很多人都點了這份拉麵,吃得飽又吃得好~

 

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味噌拉麵的湯頭也是很鮮甜,很多去過別間日本拉麵的吃過的朋友,

都被鹹到爆的湯頭給驚訝到,三友的味噌拉麵口味卻濃郁的剛好,

我來三友吃過兩次,每一次的品質都很好,不走味、不荒腔走板,很道地! 

 

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我點的是我們四個人吃都剛剛好的「無敵拉麵」~

份量超大,而且肉質很軟,一入口就化開,太讓人回味的麵!

 

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涼拌的拉麵也是特色之一,塘心蛋的熟度剛好,

又辣又有味道,麵條煮得熟度也很適中,口感與口味都走豐富路線。

 

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吃飽喝足了,小櫻桃真幸福,有好多愛她的阿姨們可以陪她玩~

瞧她笑咪咪的,像極了維尼小熊!

 

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今晚聚餐的時候,還遇到最近出來參選新北市市議員的羅友志大哥。

瞧他瘦了一圈,看得出來這都是他這陣子為民熱忱服務著的代價,

但他不嫌累、也不喊苦,希望大家能多多支持他就行了!

 

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來來來!三五好友聚餐的好去處~~

媽媽們平時在家帶小孩,雖然辛苦又甜蜜,但還是需要有喘息的時候,

找個天時地利人和的一天,就來聚餐一下,重新充滿電力的感覺更棒!

 

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笑咪咪、咪咪笑的小櫻桃,也沈溺在歡樂愉悅的聚餐氣氛下~

 

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誠摯推薦給大家~三友拉麵

台北市松山區慶城街26-1號

電話:02 2547 5536

 

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維尼爸媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 亞亞媽(Pipa)
  • 每一樣都讓我難以忘懷的好味道!!
    我好想吃拌麵唷!!
    還想來一碗玉子野菜拉麵~~
    餓了餓了~~~
  • Ginger-薑薑
  • 跺腳! 上次沒跟到!
    看起來好好吃啊~~~
    我一定要找時間去吃!
    為什麼我都要在這個時間看美食文啦~好餓喔~~~~~XDD
  • 翁燕芬(宅媽)
  • 餐點看起來好好吃喔

    價位也不會很貴

    下星期來去吃吃