公告區
bli 維尼家族合作邀稿請洽: 
 mail3 antonlin115@gmail.com

P1280490.JPG

P1280434.JPG

P1280498.JPG  

炎炎夏日就要來了,現在的季節好像是直接跳過「春天」這部份,

孩子們跟我消暑的法寶,除了以前自製的「冰冰棒」套頭上或手上外,

最令人享受與忘懷的消暑方式,對我們來說那就是吃冰。

今天要來與大家分享的這項創意冰品,

就是我在「請你跟我這樣過」節目當中與大家示範的,

材料與作法都很簡單,這道冰品非常適合全家大小一塊品嚐,

從天然的食材當中獲取營養成分,讓美麗健康更加分唷!

 

P1280422.JPG

材料如上。

豆腐一盒(板豆腐口感可能會比較沒那麼滑嫩)

黑芝麻 份量都抓自己喜歡的感覺

牛奶100cc

二號砂糖 3~4匙

鮮奶油 少許

 

只需要上述五樣材料,如果不喜歡鮮奶油的口感,也可以把這項拿掉,

這四樣應該是大家冰箱裡頭常有的食材,

也只需這幾樣,就可以自己在家裡做出便宜、好吃又營養的冰淇淋唷!

我把它取名為「芝麻豆腐冰淇淋」黑白配。

 

P1280424.JPG

首先就是把豆腐與黑芝麻一同倒入果汁機裡頭,

看我黑芝麻灑的多大氣啊!

大氣到整張桌子都是被我不小心灑出來的黑芝麻,

整個就是被維尼爸唸慘了,下次會小心注意的。

(因為遠看還以為家裡的小強這麼狂妄,隨地就方便了起來)

我用的是中華豆腐一盒,黑芝麻大概四湯匙有,

什麼尺寸的湯匙呢?就是我們一般家庭用的那種喝湯的湯匙即可。

 

P1280425.JPG

再來就倒入一杯的鮮奶進去。

 

P1280427.JPG

這時候為了一些口感,我就加了一些鮮奶油進去,

這種東西很罪惡,熱量高又沒什麼特別的營養,

頂多就是增添食物的口感與香氣罷了!

建議大家真的是偶爾吃吃就好。

 

P1280428.JPG

hty.jpg  

加上二號砂糖就可以開始打嚕~

打幾分鐘呢?大概就是把芝麻打到破壁即可。

其實剛打完的半成品就像是「芝麻豆奶」,

光聞味道就覺得很香了,用喝的也很不錯。

 

P1280431.JPG  

 

剛才用的盒子不要丟掉,廢物利用嘛!

 

P1280436.JPG

 

其他就可以放進冷凍庫裡頭冰大約1~2小時,

就跟孩子們一塊期待完成品吧!

 

P1280434.JPG

這是用剩下的盒子裝的完成品,剛拿出來整盒就是硬梆梆。

所以大概要放在室溫讓它回溫一下再吃。

 

P1280490.JPG  

P1280491.JPG

P1280492.JPG  

哇~~愛心的冰淇淋,看了就讓孩子們躍躍欲試!

和他們一起動手做料理,這招很簡單,每個孩子做完都超級有成就感~

 

P1280496.JPG

P1280498.JPG  

想不到孩子們這麼愛耶!

黑芝麻對孩子的營養也很多,製作成冰淇淋讓他們吃得更開心~

 

P1280495.JPG  

一口接一口,都把媽咪的愛心吃光光啦!

別羨慕外頭大家都在瘋的那些什麼,

抹茶冰淇淋、巧克力冰淇淋、草莓冰淇淋...

我知道那又貴又甜,裡頭的不明成分,

健康方面也有可能讓人有所疑慮,

看完維尼媽分享的這道「黑白配冰淇淋」後,

下次找個時間也帶孩子一起手做自製冰淇淋吧~

 

圖片連結按一下就能加入我們幸福花園的臉書粉絲團唷~ 

P1200333  

 

以下圖片,點一下連結,就可以加入我們一家六口在G+的專頁唷!

P1200364.JPG 

 

以下圖片連結是我在instagram的帳號winni85chang,歡迎大家加我好友唷!

1 (27).JPG

維尼爸媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

禁止留言
  • 陽光小花
  • 好棒的自製冰淇淋啊!!!(大姆哥))
  • Ginger-薑薑
  • 沒想到這麼簡單哩! 哈哈! 改天也來做看看!